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酒店廚房設計
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2016-10-14
傲世武媚
開放式廚房的油煙問題給你推薦個導煙機+抽油煙機的方案。
目前家庭廚房排煙工作大都由抽油煙機來完成，抽油煙機雖然能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無力徹底解決烹飪中產生的油煙對整個廚房污染。導煙機利...
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2016-10-28
傲世武媚
開放式廚房的油煙問題給你推薦個導煙機+抽油煙機的方案。
目前家庭廚房排煙工作大都由抽油煙機來完成，抽油煙機雖然能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無力徹底解決烹飪中產生的油煙對整個廚房污染。導煙機利...
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2014-11-23
明天還可以重來
樓主，廚房餐廳設計主要要注意五個方面：1、排水要通暢。2、排油煙機通風設施要好。3、設計應有專用的廚房垃圾清理間和專用通道，可以確保整個廚房的衛生。4、用材必須環保，因為廚房是餐飲的重要場所。我家以前裝修是名爵裝...
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2015-06-09
林瀠子
商用廚房的設計注意事項應考慮的方面確實很多，但是大致如下：
廚房方向：確定商業廚房的方向，是中餐還是西餐。中西餐最大的區別就是中餐比較油膩。西餐則不。
廚房位置：廚房位置的選擇也非常重要，要合理。
設計合理：商業廚房...
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2015-06-29
呂海寧
廚房間與餐廳區域的分隔從美觀上考慮應該使用與墻體及櫥柜風格相呼應的玻璃移門類的隔段，從實用的角度應該使用密封性更好的開門，總體來說如果只是改這個區域，而且要滿足功能鋼化玻璃移門會是比較好的選擇。
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