火鍋店店面如何裝修？

火鍋店的裝修一般來說是比較正常的一種裝修方式就是大眾火鍋店，也有特色的火鍋店的裝修，比如一些單人火鍋，轉轉火鍋等等，店鋪一般做成櫥窗的比較好，這樣能夠方便看到里面的情景！

火鍋店裝修：

1、火鍋店的面積大小不一，但要充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。桌子的選擇，一般中等規模的店面可以選用直徑120-140cm的，適合10來人的大桌子，小桌子用80cm*100cm,適合2-4人用。

2、圓桌適于居中擺放，條桌適于靠墻、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數量應根據廳堂的結構進行適宜搭配。有條件的店還可以設置單間，放較大的桌子。椅子和桌子最好配套，利于美觀和擺放安排。

3、落臺既是儲藏柜又是工作臺，柜內存放餐具，柜面作上下菜時的落臺，酒水和其他用品也放在柜面。常用落臺的規格，長為80cm，寬為50cm，高為70cm。

4、衛生間是必不可少的，另外空調和通風系統一定要好，火鍋店人多大的包間，可以單獨做出一個衛生間，或者在連排包間的旁邊設計一個衛生間，與大廳衛生間相獨立。

5、餐廳的布局中，既要考慮充分利用營業面積，又要考慮方便客人進入和離開，還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個客人入座尺寸為50cm左右，行走的最起碼通道尺寸為100cm。

火鍋店效果圖

火鍋店也有很多檔次的，不同檔次的火鍋店裝修不相同，不過一般來說火鍋店大部分可以分成點菜的和自助的，這兩種裝修格局差異較大，自助的會有客戶自助的取食材的地方，還有調味料等等地方，而點菜的餐廳就不會存在這些！

開火鍋店選址很重要，火鍋店裝修的顏色有很大的講究，很多火鍋店裝修的設計都非常注重內部裝潢的顏色，根據心理測試的研究表明，例如紅色等比較明快的顏色，會令人處于一種相對興奮的狀態，激起人們的消費欲望。

火鍋店設計布局，一定要盡可能方便，因為火鍋店的端送運輸量較大，廚房與餐廳連接部分最好開兩個運輸口，盡可能比較便捷、等距離的向客席提供服務。餐廳中的走道要相對寬些，主通道最少在一米以上。一些店采用自助形式，自助臺周邊要留有充足的空間，客流動線與服務線座清晰明確，避免相互碰撞。