10秒裝修報價 裝修要花多少錢?獲得精準報價，省錢30%
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元
材料費：77201元
人工費：86544元
設計費：1760元
質檢費：2706元
飯店廚房裝修的時候在哪些方面需要特別注意一下?
首先飯店廚房的裝修通風一定要好，廚房油煙大，就算有抽油煙機但是也不能保證油煙能被徹底抽出，所以通風性很重要，飯店廚房裝修地面也不容忽視，瓷磚切忌要防滑，這樣才能保證安全性。另一個方面需要注意的是廚房的燈光，燈管選擇不要太花哨，實用還是最重要的，案板上最好要配有明亮的燈光，精細的刀工需要足夠的燈光，這樣才配菜的時候也能看得清楚，保證衛生，如果是大的飯店最好配置備案間，這樣方便傳菜員和廚師的溝通，而且還能保證廚房的私密性。廚房案臺在材質的選擇上也要注意，飯店廚房裝修材質就不要像家用廚房那樣細致，我們要求的主要是實用性。案臺材質選擇不銹鋼的為最好，堅固性有保證，而且衛生還能夠輕而易舉的打掃，除了這些廚房用水也要計劃好，管道如何牽連這些都是需要考慮的問題。
1.灶位要有水源，安裝水龍頭以便于操作和清洗。
2.使用燃氣做燃料，除接口處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接;氣源處要做防火、防爆處理。
3.由于廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
4.污水排放溝的走向要筆直，位置要便于廚房清潔;溝底向出口方向要內高外低，利于污水自然排放。
5.廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶臺照明要使用防爆燈。
6.地面要防滑同時地面、墻面、臺面要少縫隙，少棱角，便于沖洗和清潔。
7.要有通風通油煙的管道和設備。
個人覺得在對飯店廚房裝修的時候一定要選擇那種排氣功率強的抽油煙機，畢竟飯店廚房每天的工作量不少，累計的油煙很多，大功率的抽油煙機能夠很好的排出油煙，另外廚房的衛生一定要注意，這樣的廚房就需要選擇易打掃的材料作為鋪墊，防滑易打掃是最優的選擇。另外就是通風條件了，廚房是相對比較悶的地方，除了一定的通風條件之外還應該具備適當的通風設備來保證里面的空氣流通。
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在裝修飯店的時候需要注意哪些相關事宜？
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飯店在裝修時要注意，在大量應用新材料、新設備的同時，如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統，展現不同地域和民族的文化多樣性。...
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廚房裝修應注意以下事項： 1、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。 2、廚房燃氣灶臺的高度，以距地面700mm為宜。 3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備，必須充分考慮這些設備的安裝、...
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馬上開始裝修啦，廚房在裝修的時候需要注意些什么事項，有知道的嗎？
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在裝修廚房的時候水管的冷熱要分清：冷熱水管左熱右冷，大多數的人右手比左手靈巧，都習慣用右手。冷熱水管的龍頭是并排排列的，而用冷水的概率要高于熱水，所以冷水龍頭要放在右邊。在購買水龍頭和臺盆的時候，要注意下兩個...
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廚房裝修一要注意保持良好的通風條件，以防止煤氣泄漏及一氧化碳、二氧化碳中毒。墻面、棚面材料要防火，且容易清洗。最好把門安裝在灶臺的左右側，忌諱門在灶臺的對面，主要是出行方便，便于觀察。灶臺與水池要有一定的距...
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